porsiyon, bir porsiyon, bir buçuk porsiyon

Porsiyon
Herhangi bir yemekten bir kimseye verilen belirli miktar. Bu porsiyon tanımı, Türk Dil Kurumu'nun sözlüğünde yer alan porsiyon tanımıdır. Porsiyon sözcüğünü genel olarak yemekler için kullanırırız. Çoğunluktada lokanta veya restoran dediğimiz ticari mekanlarda yemek siparişlerinde ve yenen yemeklerin hesabında kullanırız.
Bir de hazır paketlenmiş yiyeceklerin ambalajı üzerinde, yazılmış olarak rastlarız şu porsiyon sözcüğüne. Ayrıca diyet işi ile meşgul diyetisyen ve konu ile ilgili dergi, gazete, mecmua ve benzeri iletişim organlarınıda unutmamak lazım. Her nedense bu porsiyon sözcüğü kullananların kendilerinin işlerine geldiği ağırlıkta bir ölçü birimidir. Genelde ülkemizde yemek gramajı olarak bu ölçü, 100 gram ile 250 gram aralıkta gider gelir. O kadar araştırmama rağmen bir standardını bulamadım. Bulan veya gören olursa lütfen haber edin.

salça, soğan, un, doküman

Salça
Yemeklere lezzet ve renk katmak için konulan domates veya biber ezmesi.
Biber salçası, kırmızı biberden yapılmış salça.
Domates salçası, yemeklere tat ve lezzet vermek için domatesten yapılan salça.

Soğan
Zambakgillerden, yemeklere tat vermek için yumrusu ve yeşil yaprakları kullanılan güzel kokulu bitki 'Allium cepa'

Un
Öğütülerek toz durumuna getirilmiş tahıl ve başka besin maddeleri

Doküman
Belge

elma, elma çayı, elma sirkesi, elma şekeri

Elma Çeşitleri
Elmaların aşı yolu ile çeşitlendirilmesinden bu yana, tarihi boyunca bini aşkın elma çeşiti yetiştirilmiştir. En çok tükettiğimiz belli başlı elma çeşitleri şunlardır:
Amasya misket, Golden, Starkink, Demir elması, Hüryemez elması, Jonathan elması